萩往還ヘッダ
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熱燗で一杯やる?。
みなさん、こんにちは。エキチョーです。

昨日、久しぶりに「晴れ&特に用事の無い」休日でしたので
我が家(町営借家)周辺にジャングルのように生い茂った
雑草を抜きました。

朝7:00にスタートし、9:00に終了する予定でしたが
11:30までかかりました。

4時間半。

おかげで今日は、大事な部分周辺の関節が
筋肉痛で、へんな歩き方になっています。

さて、そんな一仕事した夜のお楽しみは
一杯やること。

最近、冷え込んできましたので
鍋にしました。

私はダチョウ倶楽部が大好きです。

それとは直接カンケーありませんが
鍋やおでんも大好きです。

よく、「鍋に熱燗」と云いますね。

私はしません。

なぜなら、激熱の食事を口に入れ
そのうえ熱い酒を飲みますかね?

そういう料理には、常温の酒にします。

冷たいビールも良いです。

常温or冷やして飲むのに最適な日本酒は
「純米大吟醸」や「大吟醸」。

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▲岩崎酒造「長陽福娘」の2種。

酒器は、萩焼の人気作家
兼田昌尚さん作「割高台刳貫ぐい呑」。

先日、氏の窯元へおじゃまし
今回の当駅カタログ掲載のご承諾を得て
購入したものです。

現在、物産館にて、ディスプレイもしております。

ここ何回か触れてきたカタログには
「究極のローカルブランド」に加えて
萩の定番商品も11アイテム掲載しています。
ギフト定番.jpg
▲巻末の「定番商品」の見開きページ。

「特選品」は、2アイテムが既に完売。

こちらの「定番品」は、上質なうえに
ある程度のまとまった数のオーダーも可能です。

どうぞ、よろしくお願いします。

道の駅 萩往還
駅長 篠原 充





 
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